こんにちゎ~吉永です(・∀・)
とっても久しぶりの更新になってしまい
すいませーん(ToT)
さて今日はお野菜をご紹介
したいと思います。
夏野菜は定番で植えていると思いますが
はなここ初登場『山ホウレン草』
暑さにとても強く４０℃の気温でも正常に生育します。
形&味ともにほうれん草によく似ているので
夏場のほうれん草が作りにくい時期の代替作物♡
草丈２５cmくらいで収穫!!!
ほうれん草同様、湯がいてあく抜きして調理♡
これからの季節にオススメです(*ﾟ▽ﾟ*)
こちらも初入荷のナスです。
甘味が強くてジューシーな小ナス♡
アクが少ないため生食も可能です。
＊ヘタや茎のトゲは一般のナスよりも
強いため栽培&収穫の際はご注意下さい!!!
もう少しで食べれそぉ~みんなで試食後また報告しま~す(｡･ ω<)ゞ
でゎまた来週~( ´ ▽ ` )ﾉ
