久しぶりです(^ω^)

こんにちゎ~吉永です(・∀・)

 

とっても久しぶりの更新になってしまい

すいませーん(ToT)

 

さて今日はお野菜をご紹介

したいと思います。

 

夏野菜は定番で植えていると思いますが

はなここ初登場『山ホウレン草』

 

 

 

 暑さにとても強く40℃の気温でも正常に生育します。

形&味ともにほうれん草によく似ているので

夏場のほうれん草が作りにくい時期の代替作物♡

草丈25cmくらいで収穫!!!

 

ほうれん草同様、湯がいてあく抜きして調理♡

 

 

これからの季節にオススメです(*゚▽゚*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらも初入荷のナスです。

 

甘味が強くてジューシーな小ナス♡

 

アクが少ないため生食も可能です。

 

*ヘタや茎のトゲは一般のナスよりも

強いため栽培&収穫の際はご注意下さい!!!

 

 

もう少しで食べれそぉ~みんなで試食後また報告しま~す(。・ ω<)ゞ

 

 

でゎまた来週~( ´ ▽ ` )ノ

 

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